Journée des enfants

Cookies au Nutella

Qui dit mercredi, dit journée des enfants alors on en a profité pour faire cette recette à six petites mains.

Ils n'ont pas mis longtemps à disparaître.

Ingrédients

• 250gr de farine
• 1/2 sachet de levure
• 125gr de sucre blanc
• 125gr de sucre roux
• 100gr de beurre (1/2 sel forcément!!)
• 70gr de Nutella
• 1 oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100gr de pépites de chocolat chunks (elles sont plus grosses)

Mélanger tous les ingrédients secs.

Faire fondre le beurre et le Nutella au bain-marie puis verser sur le mélange.

Battre l'oeuf et l'ajouter au reste.

Conserver 1 heure au frais.

Mettre le four à préchauffer  à 220°

Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé.

Faire des boules de pâte d'environ 5 cm de diamètre et les écraser légèrement du plat de la main.

Enfourner pendant 8 minutes

Laisser refroidir un peu les gâteaux avant de les décoller et de les déposer sur une grille.

A manger le plus vite possible!! lol

XOXO Stéphy